2ヶ月ぶりにミッドバレーサウスキーに行ったら、ちょいちょいお店が変わってまして。ちょうどGrabを降りたエントランスのところにオープンしていた、こちらのお店。
THE FOUNDERS
本店はテブラウの方にあるのかな？ウェブサイトにも、まだミッドバレーサウスキーの店舗が入っていないので、新しくオープンしたばかりなのだと思います。
カフェの方も平日ランチタイムで大賑わいでした。ベーカリーが遠目にもお洒落な雰囲気で、思わず吸い込まれるように入ってしまった。
ランチはOriental Kopiと決めていたので、ランチして、買い物して、いろいろ用事を済ませて、最後にGrabを呼ぶ前に、ベーカリーに寄りました。
ベーグル、ドーナッツ、ブラウニー、クッキー、シナモンロールが並んでいて、どれも美味しそうなビジュアル。
ドーナッツは6個で12シンドルくらいのバンドルでした。お買い得。
私は昔からシナモンロールが好物でして。3つ買ったら1つオマケというバンドルがあったので、それで4つ持ち帰りました。4つで10シンドルくらい。シンガポールと比べると驚きのお手頃さ。
ベーグルやシグネチャーのシナモンロールは冷凍もあり。そのほかにサワードウも販売していて、飛ぶように売れていた。
最近、なるべくパンを食べないようにしているので、サワードウは買わずに帰ったけど、シナモンロールは我慢できなかった。。
去年くらいから、パンを食べると口の周りが荒れたり首や肘の内側がかゆくなるので、小麦粉アレルギーかと思ったのだけど、パスタやうどんは大丈夫。もしかしたらバターやイーストのアレルギーなのかも。特にサワードウのようなパンがダメで。日本で皮膚科に行っても、「そういう細かいところまでわかりません」と言われてしまって、「合わないなら食べないで」で診察終了だったので、いろいろ試しながら食べてます。更年期の体の不調の波というのもあるのかも。
家では小麦粉ではなく米粉を使うようにしている。
最近JBに行ってもDonaに行っていないのは、そういう理由。。だからOriental Kopiでフライドライスばっかり食べてる。笑
こちらのお店、グッズ販売もお洒落でした。
さて、ガサガサと持ち帰った大きな袋とシナモンロールの箱。
1つが巨大なシナモンロール。オーツがまぶしてある方がオリジナル。クリームチーズの方はナッツが入っていて、甘塩っぱくて、大きいのに甘すぎず、とっても好みの味でした。これはリピあり。
アレルギーも大丈夫でした。うーん、なんだろう。
ナッツアレルギーの息子は、甘いものも好きでは無いので、シナモンロールの代わりにLavenderのソーセージロールを3つお土産。赤ちゃんの頃から一貫して、甘いものが好きではない男子なんです。
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