◆日本一時帰国

北海道（札幌？）に行ったら、根室花まるかトリトンには必ず行くでしょ、と会社のシンガポール人にも言われましたが。笑 私は、根室花まる派！ 回転寿司＝シンガポールのスシロー、な息子に、日本の回転寿司の凄さを知っても...

先日ニュースになっていた、「I'm donut？」のシンガポール上陸。 そういえば夏休みに日本に帰省した時に、横浜でサイクリングがてら寄ってみたじゃないかと思い出した。 あの生ドーナツがシンガポールで食べられた...

北海道旅行で、夫から頼まれた唯一のお土産は、札幌ラーメンの生麺とスープ。 夫は20代の頃に札幌駐在をしていた時代があるので、土地勘も少しあるし、懐かしい思い出の店も多い。 麺やスープは、スーパーで売っているもの...

札幌滞在の夜、美味しい北海道食材の料理とワインが飲めるお店を探して、Instagramで雰囲気が良さそうだった「Stem」を予約しました。 この投稿をInstagramで見る stem(@ste...

４月上旬の札幌は、雪が溶けて、涼しく（朝晩は冷える）、日差しは暖かく、晴れた日に散策をするには最高の気候でした。桜はまだ蕾。 国指定重要文化財になっている北海道庁旧本庁舎・赤れんが庁舎が、ホテルから歩いてすぐだったので、まず...

札幌に移動して１食目は、十数年ぶりに食べたかった、北海道のスープカレー。 シンガポールでも以前はスープカレーのお店があったけれど、おそらくもう無い。何度か行ったけれど、暑い国で、出汁の効いたスープカレーを食べても、あまり美味...

札幌は食と買い物メインだったので、ホテルは立地と大浴場付きを重視して、三井ガーデンホテル札幌ウエストに泊まりました。 札幌駅から徒歩5分。雪シーズンだったら駅直結ホテルを選んだけれど、今回はもう大雪の時期ではなかったので、そ...

小樽で祝津の展望台に寄ったあと タクシーの運転手さんもイチオシだった「青塚食堂」で、海鮮料理を堪能しました。 昭和初期はニシン漁で栄えた小樽。 店先の囲炉裏でニシンが焼かれていました。...

今回の北海道旅行は、息子を祖母が生まれ育った小樽に連れて行ってあげたいと思ったのがきっかけでした。 祖母の生家は小樽の岬のあたりにある手宮というところにあり、曽祖父は警察官でありながら、家は大きな遊郭を営んでいたという話を聞...

早春のまだ寒かった小樽。夜に出歩くのが億劫になるくらい防寒が不完全だった南国暮らし、できるだけホテルから近いところで、目的地だけの外出にしました。 運河の雪道ライトアップが終わった時期だったので、観光客もほぼ無しの夜景は、立...