日本料理

◆食べる・シンガポール

茜のマンスリーランチ、鰤しゃぶ御膳

今週は雨が多くて、雨期本番な天気のシーズンになりましたね。 昨日は日本人会のフォーマルレストラン茜でビジネスランチ。 マンスリーランチの鰤しゃぶ御膳、とろっと柔らかい鰤でとても美味しく満足でした。 もうお節料理の...
◆食べる・シンガポール

最近お洒落な人々が好む日本酒、鍋島。

タイトル通りですが、最近お洒落な方が好んで呑まれている日本酒といえば、佐賀のお酒、鍋島。 白ワインのようにフルーティで飲みやすい。 先日、送別会でまた大人の隠れ家piu Mさんにちょっと寄らせていただいた時に。...
◆食べる・シンガポール

大人の隠れ家、piu M。

カオスなフォーチュンセンターの中に、ひっそりとある絶品居酒屋、piu M。 入店できるのはお酒を愛する人だけ。 小鉢でたくさん並ぶ前菜がどれも美味 生牡蠣にウニとイクラの宝石箱! 美...
Central

ホーランドビレッジで寿司とアイスと、デンプシーヒルのF1エキシビジョン。

雨の日曜日。夫は出掛けていて、息子と私は特に予定がなかったので、2人で最寄りのホーランドビレッジの駅前へ。 そういえば、いつの間にか、ラッフルズホーランドVの寿司亭Sushi-Teiが寿司三昧Sushi-Zanmaiに変わったなと思...
◆食べる・シンガポール

茜のマンスリーランチ、鰻丼と越前蕎麦セット♪

ビジネスランチで行くことが多い日本人会の茜。 今月のランチプロモーションの鰻丼と越前蕎麦のセット、お刺身、サラダ、茶碗蒸し、小鉢とお味噌汁、デザートも付いて、これで$28+GSTはお得感あるわ。 そろそろ土用の...
◆子供の習い事・シンガポール

悪天候の土曜日。プレゼント選びと酢重。

イースターホリデー周りの約1ヶ月間なかったテニストーナメントが再開した土曜日。 息子はヨーロピアンクラブのテニスチームに所属していまして、チームメイトのパパにそのクラブの理事さんがいて、その方が中心となってチームポロシャツを作りまし...
◆食べる・シンガポール

Healthy Soba Iki粋が100AMにもできた

シンガポールで美味しいお蕎麦といえば、我が家にとっては、One Raffles placeに入っている「Healthy Soba Iki 粋」さん その粋さんが、よく行く100AMにもオープンすることを、改装中の仮設壁で知っ...
◆暮らし・シンガポール

やっと大殺界が終わった、2024年の幕開け。

クリスマス前から休暇を取り、家族でアメリカのサンフランシスコ旅行に出かけまして、帰宅したらもう大晦日。 美味しい日本食が食べたくて、一年の締めくくりランチは、日本人会のフォーマルレストラン茜に行きました。 美味しいお刺...
◆食べる・シンガポール

茜ディナー

仕事帰りに、友人たちと日本人会の「茜」で待ち合わせて食事をしました。 茜はフォーマルなレストランで、平日夜は12歳以下の利用ができないため、とても落ち着いた雰囲気。 たまにはこういうところで、ゆっくりご飯を食べたい、、と子供を...
◆美容・シンガポール

久しぶりの「ヘルシー蕎麦 粋 IKI」と、Diorの化粧品。

金曜の夜から息子が友達宅に泊まりに行っていたので、土曜日は夫と二人で、久しぶりにOne Rafflesに入っている美味しいお蕎麦屋さん、「ヘルシー蕎麦 粋 IKI」でランチしました。 以前は、週末に行くと建物全体が、...
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