1区の観光を終えて2区に戻ってきて、ゲストハウスに戻るつもりが、喉がカラカラに乾いていたので、ゲストハウスに近いXuan Thuy通りでGrabを止めてもらいました。
hunsryやSadec Districtからすぐのところにある「HUE CAFE ROASTERY」というお店、何度ここを通っても、お客さんがいっぱいで、でもせわしない感じはまったくなくて、みんなゆったりと寛いでいて、ここでベトナムコーヒーを飲んでみたくて寄ってみました。
ここで扱っているのは飲み物だけ。
朝、パンが食べられるカフェを探し歩いている時に、息子が店員さんに聞きにいったら、食事やケーキはないとのこと。
朝6：30からオープンしているようですが、他で朝食を済ませた人がたくさんコーヒーを飲みに来ていて、そんなカフェの使い方をする生活っていいなぁ。
コーヒーのメニューは、ベトナムコーヒーと、イタリアのコーヒー、そして日本のコーヒーもありました。
コーヒーを挽く大きな機械が置かれていました。
ベトナムに行ったことがある人たちが皆、「アイスのベトナムコーヒーが美味しいから、飲んでみて」と教えてくれたので、ここで初めて飲んでみたら、シンガポールのコピとはまた全然違う甘さで、すっきりと甘くて美味しい。
ベトナムコーヒーのコンデンスミルクの甘さはハマるよ、と言われた通り。これは美味しい。
アイスベトナムコーヒーを飲んで満足してお店を出ましたが
あとで調べてみたら、こちらのカフェは、エッグコーヒーが名物なのだそうです。
エッグコーヒーと聞くと、卵コーヒー？？と、あまり美味しそうな名前に聞こえないのですが、卵とコンデンスミルクをホイップしたものをエスプレッソに乗せるようで、要はメレンゲを乗せたコーヒー。それは美味しいでしょうね。
HUE CAFE ROASTERYに行く機会がある方は、ぜひエッグコーヒーを試してみて下さい。
もう小学校低学年でもカフェラテが飲める子もいますが、まったく飲めない息子は、お水いただきました。
