グレワでバインミー

◆食べる・シンガポール
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ベトナム料理熱、再燃。

日曜の朝ヨガに行った帰り、グレワに行って、そういえば4階のフードコート入ってすぐにベトナム料理のストールがあったことを思い出し

ここいつも行列だけど、まだ11時だったので3人くらいしか並んでなかった。

野菜と卵のバインミー。

野菜を和えているビネガーの風味もちょうど良くて美味しかった。

グレワってレストランもフードコートもたくさんあるけど、野菜メインで食べたい時の選択肢がほぼ無しなので、ベトナム料理ストールが人気のわけですね。

ランチ中に息子から電話が鳴り、イギリス人少年がもう家に遊びにきてると。

お父さんと3人でフナンモールに映画観に行ってくるねって。

夜ご飯はHomemade Sushiが食べたいって。

突然、午後は一人でのんびりできることになり、明治屋で手巻き寿司の具を買って帰って、昼寝。

しばらく休日出勤がないし、日本で買い物し過ぎて、シンガポールでしばらく食品以外の買い物をしなくて良いので、気楽な週末を過ごしています。

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