フィッシャーマンズワーフ近くで宿泊したホテルゼファーにはレストランがありませんでしたが、隣にパンケーキで有名なアイホップ（IHOP）があったので、朝食に行ってみました。
IHOPは、昔ハワイで行ったなぁ…という懐かしいお店です。
同じくハワイのパンケーキで有名なEggs’n Thingsは日本にもできて、一時はシンガポールにもあったので、たまに行くのですが、IHOPは最後にハワイに行った時（息子妊娠中だから12年前）以来で、久しぶりに出会えて嬉しかった。
この日はクリスマスイブの朝でした。朝7時からオープンしていたので、日が昇り始めてから行こうと言っていたら、ようやく明るくなったのは8時近くで、冬のサンフランシスコは日照時間が短いですね。常夏で一年中、日の出は7時、夜暗くなるのが7時過ぎという生活をしている方が、世界では珍しい生活なのだと思いますが。
IHOPは、常夏ハワイで、いつでもカラッと暑い気候の中で、気軽な夏服で出かけるイメージの思い出だったので、朝寒くて席についてもしばらくダウンが脱げないという気候でパンケーキを食べに行くというのが新鮮でした。
窓の外には、落ち葉と、白い息を吐きながら犬の散歩をする人たち。
私はブレックファストセットメニューから、パンケーキとソーセージ、ポテトと卵２つのセットを選び、卵はスクランブルにしてもらいました。
熱々のブリュードコーヒーは、大きなカップで１杯いただいた上に、大きなポットをテーブルに置いてくれるのが嬉しい。
近年流行っているフラッフィーなパンケーキではなく、トラディショナルな薄焼きパンケーキを重ねたもの。アメリカのパンケーキはこれが好き。その昔、日本はもうちょっと厚いホットケーキが主流だったので、子供の頃初めてハワイに行って、このパンケーキの美味しさに驚いたことを思い出します。
ソーセージもジューシーで、全体的に甘じょっぱい組み合わせで、満足でした。
テーブルにメイプルシロップやストロベリー・ブルーベリーなどのソースが備え付けられてます。私は定番のメープルシロップで。
夫は朝からビーフステーキを食べてました。この後、2時間くらいドライブする予定だったので、しっかり食べて元気を付けていただかないとね。
付け合わせがポテトとどっさりブロッコリーという無骨さがアメリカだ。
息子はキッズチーズバーガー。キッズセットは12歳まで向けですが、充分な大きさです。
IHOPに行ったのに、パンケーキを食べなかった夫と息子にちょっと驚いた朝食でした。きみたち、朝から肉を食べられるんだね。
この後は部屋に戻ってパッキングし、チェックアウト時間の11時ぎりぎりに出て、車でナパバレーへ向かいました。
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