【ナパバレー】人生で一番美味しかった炭火焼きハンバーガー、「The Charter Oak Restaurant」

ナパバレーからサンフランシスコ市街に戻る前に遅いランチの予約をしていたお店、The Charter Oak Restaurant。

あいにくの雨だったので外観の写真はありません。素敵な庭や建物の写真はウェブサイトからどうぞ。

雨でなければ、テラスにもテーブルがあるようなのですけどね。

重厚感のあるドアを開けると、ダークカラーを基調とした素敵空間が。

若い頃は白を基調としたインテリアが大好きったのですが、年と共に、こういうダークカラーのインテリアも良いなと思うようになりました。こんな雰囲気の家に住みたい。

ホリデーシーズンの平日、午後2時でこの混雑。

当初予約していた日程を変えたら、全然予約が取れなくて、やっと午後2時で席を確保。

それも納得の雰囲気。

炭火焼きがうりのレストランのようで、周りの人々がほぼハンバーガーをオーダーしていたので、私も。

これが、今までの人生で食べてきたバーガーの中で一番美味しいと唸るような肉の旨味ぎゅっ。チーズの相性が絶妙。

付け合わせのフライがまた味が濃厚で美味しかった。

そして、ブロッコリーのサラダが驚くほど美味しかった！日本やシンガポールにはない種類のブロッコリーで、もう一皿食べたいくらい、素材も味付けも美味しい。

息子のキッズ・ホットドックもとっても美味しかったようです。

ワインが美味しい、食事が美味しい、クリスマスシーズンにゆっくり滞在を楽しめたナパバレーでした。