JBアウトレットでTefalのホットプレートを買ってきてから、焼き焼きメニューが多くなった我が家。
大きな鉄板なので、休日の朝、一気にパンケーキをたくさん焼けるのも便利。
Cold strageで売っている、冷たい水を入れてボトルを振って混ぜるだけでOKのパンケーキミックスに、バナナを乗せて焼くだけなんですが
裏返してバナナがじゅわ〜と溶けて軽く焦げるくらいに焼くと甘くて美味しい。
パンケーキを焼くときは、よくCath Kidstonのプレートを使います。
日本で自宅を購入した時に、高校時代からの友達が新築祝いに贈ってくれた可愛いプレート。
ふと考えたら、もう15年も使ってる。
今年は日本に行けるかなぁ。
友達一家に会いたいな。
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