シンガポールには、美味しいハンバーガー屋さんがたくさんあるので、日本にいた時よりもマクドナルド率は下がりましたが
コロナ禍でデリバリーやテイクアウトすることが増えました。
でも、うちの近所、ホーランドビレッジ界隈でデリバリーするクイーンズウェイ店
なぜかいつも冷たいハンバーガーが届くんですよ。
届くのが遅くて冷めちゃったのではなくて
バンズもビーフパティもチーズも冷たい。
チーズが全然溶けてないことも、しばしば。
冷ました具材を並べておいて、注文が入ると、バンズに具を挟んで、包んで、出しているかのような。
そして、ハッピーミールに玩具が入っていないことも、よくある。
ミニオンを集めていたからハッピーミールをデリバリーしたのに、ミニオンが入っていなかった時の悲しさよ。
お店で出来立てを食べたら違うかもと、先日、2年ぶりくらいに店舗で食べてみたら、やっぱり全くチーズが溶けていない冷めたダブルチーズバーガーだった。
それなのに、オレオフルーリーは溶けていた。
そんなわけで最近マクドナルドが嫌いになりつつありましたが
週末に久しぶりにシティスクエアモールのマクドナルドに家族で行ったら、全然クオリティが違った！
そうだ、忘れてたけど、以前からシティスクエアモールのマクドナルドは美味しいんだった。
説得力のない写真かもしれないけど
シティスクエアモールのマクドナルドのバーガーはいつもバンズがカリッとふわっと焼かれていて、ビーフパティの焼き方、そして挟み方が上手く
「これマクドナルド？」という状態で出てくることが多いんだった。
多分
勝手な予想なのだけど
私が見渡す限り
ここの店舗の厨房は、中華系の主婦が多い。
この日は週末で主婦層のスタッフさんが少なかった気がするけど、平日の午前は主婦ばかり。
ファストフードでも、料理に手慣れた人が作ると違うんだわ。
ポテトもなんか、シュッとしていて、塩加減が良い。
そういえばこの話、2年前くらいに本帰国された方ともインスタで意見が一致したのを思い出した。
シティスクエアモールのマクドナルドは美味しいと感じた方は、私以外にもいらっしゃった。
お時間ある方、ぜひ平日の昼間にシティスクエアモールに行って、試してみてください。笑
ちなみにクイーンズウェイ店は、ゆったりのんびりなマレー系の若者スタッフばかり。
デンプシーヒル近くのネイチャーリザーブに囲まれた一軒家マクドナルドで、隣にファーイーストフローラもあって、雰囲気は良いのだがしかし。
お店によってそんなにもレベルに違いがあって良いのだろうか、マクドナルド。
まぁ、シンガポールなら、そんなのよくある事、かな。
日本のマクドナルドでは、店舗によってそんな違いを感じたことは無かったけどなぁ。。と言ったら
夫は、東京都江戸川区葛西にある島忠ホームズのマクドナルドで食べたクォーターパウンダーは、思わず、うまい！と声が出たくらい旨かった、と言う。
そんなローカルな。。
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