今週はブログもインスタも開くのを忘れるくらい、慌ただしく一週間が過ぎてしまった。
シンガポールは出勤時に同僚とランチ禁止、一緒の空間で食べてもいいけど会話禁止な規制が始まったので、とても淋しい。
ランチタイムに他の部署の人と話すのが息抜きなんだけど、この感染拡大状況では仕方ない。
出勤するとローカルのおじさんがホーカーでまとめて買ってきてくれる3ドルくらいのエコノミーライスでランチが多く（有り難いです）
あとはランチタイムを取る余裕が無い時は、ささっとパンで済ませてしまうことが多くて
野菜不足だ！と感じることが多くなったので
在宅勤務のランチは、野菜を食べようと心掛けた一週間でした。
SALAD STOPのラップで、一番好きなHABIBI（ファラフェル入ってるやつ）とか
夫とランチに出たら、スマホを忘れて陽気なサザエさんで、ワクチン証明書が無くてDine-inできず（ううう）
仕方なくコールドストレージで何か食べ物買ってくか〜と持ち帰ったサラダが、1つ5ドルでボリューム満点で、なかなか良いことを知りました。
ベースの葉っぱはケールとレタスとベビースピナッチ等の数種類から選べるみたいですが
ホーランドビレッジ駅前のコールドストレージで「ベビースピナッチで」と言ったら、「今日はケールだけしか無い」と。
ケールに、3種類のトッピングを選べたので、グリル野菜と、ペンネと、フェタチーズを選んで
ドレッシングも数種類から選べたので、「ゆずドレッシングで」と言ったら、「無い」と言うので、和風ドレッシングにしました。
それでOKなシンガポール流に慣れてしまったけど、日本から来たばかりの人は驚くかもしれない。
でもこれで5ドルは良い。
で、野菜ランチにすると
ヘルシーなランチだったから
じゃあ3時に甘い物食べてもいっか！となるので
結局ヘルシーじゃないんですけどね。
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