復活の狼煙を上げるラオパサのサテー屋台

◆食べる・シンガポール
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週末、5年ぶりくらいにラオパサのサテー屋台に行ってきました。

旅行でシンガポールに来ていた頃、チャレンジできたホーカーと言えばラオパサくらいで、ここに来るとシンガポールが旅行先だった頃を思い出す。

以前は撤退したままのストールも多くて閑散としていたけど、すっかりストールが埋まり、カフェなんかもできて、賑わっていた。

中のストールではたまに食事していたけど、外の通りに出るサテー屋台は久しぶり。

観光バスが停車して、サテーストリートを案内していました。バスも、サテー屋台も、観光客らしき人がたくさんいて、ホリデーシーズンに旅行再開!というのを実感。

ドリンクストールで買ったクラフトビールとコーラで乾杯!

賑わう屋台で飲むビールは最高。

3人家族で、一番量が少ないサテーセットを注文しました。海老10本、チキン10本、ビーフとマトンが5本ずつ。

息子がチキンとビーフのサテーをよく食べるようになったので、こういうセットが注文できるようになりました。

メニューを持ってテーブルを回っていたインディアンストールからチーズムルタバも買いました。

ナチョチーズが入っていてビールのアテに良かった。

サテー屋台の炎から上がる煙は、まるでラオパサの、シンガポールの観光地の、復活の狼煙のような感じで

この賑わいが心地よかった夜でした。


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