familytravelog0808

◆食べる・シンガポール

米粉ホワイトソースドリアに、ブラックトリュフ塩。

最近の我が家のはまりもの。 小麦粉を切らしていた日に、米粉でホワイトソースを作ったら、お米とよく馴染んで、軽くて、ドリアがとっても美味しくなった。 ホワイトソースの味が淡白な分、この日本で叔母からもらったブラックトリュフ塩をパ...
◆食べる・シンガポール

もはやここはホーカーではない!夜のラオパサが楽しい♪

今週末は土日とも仕事があったので、土曜の夜くらいは気分転換したくて、家族でラオパサへ。 久しぶりにサテー屋台で夕食にしました。 スイカとキュウリのフルーツソーダという不思議な飲み物で乾杯。息子はQooね。 ...
◆食べる・シンガポール

人気に納得、シンガポールの観光名所的インディアンレストラン「Banana Leaf Apolo」

先日、シンガポール人の同僚たちとのディナーで、リトルインディアの超有名店「Banana Leaf Apolo」に行ってきました。 18年前にシンガポールを旅行した時に行ったお店で、ガイドブックに必ず載っている、もう観光名所と言っても...
◆アテンド・シンガポール

女子大生アテンドにはやっぱりTWG Tea Garden at Marina Bay Sands

シンガポールに遊びにきてくれた姪っ子甥っ子が、絶対行きたかったところといえば、マリーナベイサンズの吹き抜けTWG。 ちょうど午後2時に席に着いて、アフタヌーンティしました。 ワゴンからケーキが各自選べる...
◆アテンド・シンガポール

マーライオンとセットでアテンドするルーフトップバーといえば!Picotin – Waterboat House

チリクラブがハブロックのホテル内だったので、シンガポールらしい風景を案内しようと、食後にマリーナベイへ移動しました。 姪っ子甥っ子が、まだマーライオンを見ていないと言うので マーライオンからすぐそばのFullert...
◆アテンド・シンガポール

チリクラブの美味しさ再発見!アテンドに好評だったグランドコプソーンホテルのRED HOUSE SEAFOOD

シンガポールに来たら一度はチリクラブを食べてみたい!という方が多いのではないでしょうか。 我が家も旅行で来ていた頃はそうだったし、移住してからもアテンドで、仕事で、チリクラブを食べる機会があります。 一番有名どころといえば、イ...
◆アテンド・シンガポール

姪と甥がシンガポールに遊びに来た

先月関西に帰った時に、「来月二人でシンガポールに遊びに行くよ!」と言っていた姪っ子と甥っ子。 高校生の頃から、「国立大学に進学したら、シンガポール旅行費用を出してあげる」と両親(義兄夫婦)から言われていたようで コロナ禍に、姪...
◆日本一時帰国

叡山ケーブル・ロープウェイで、比叡山頂を空中散歩。

エクシブ八瀬離宮から歩いて5分ほどのところにある叡山ケーブル八瀬駅から、比叡山頂に行ってみました。 山と川の雄大な景色を眺めて、久しぶりの日本の夏を感じました。 7月の中旬、ちょうど梅雨が明けた頃で、暑いと言い...
◆日本一時帰国

京都市街から車で1時間で訪れる静寂、エクシブ京都八瀬離宮。

夫の実家帰省中、どこか旅行しようかと話していたら、お義母さんが、エクシブ八瀬離宮に連れて行ってくれました。 京都市街地から車で1時間ほどのところにありますが、遠くに行ったような気分になる、比叡山の麓にあります。義姉が運転する...
◆日本一時帰国

シンガポールに上陸してほしいチェーン店

シンガポールでは日本の物がよく手に入るし、日本人が住みやすい国ですが まだ上陸していないチェーン店で、私がアツく切望しているところと言えば びっくりドンキー! そして、チーズフォンデュバーグディッシュLOVE。 ...
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