イタリアン

8月、9月は仕事が激務で というのも、人が上手く回せていないことからの激務だったので それを上司に本気で訴えました。 金曜に考えを伝えたら、翌月曜にはすぐにトップの方達が動いてくださったので、今後良い方向に流れていくんじ...

イタリアワインと、タンジョンパガーにある有名イタリア料理店のシェフの料理のペアリングが楽しめるというプライベートクラブの素敵イベントがありまして、会員様にお誘い頂いて潜入してきました。 着いたらまずはプロセッコ。 ...

休暇と、30%くらいはWork from Japanをするらしい夫。 息子を連れて遊びに出つつ、カフェでオンライン会議もしているようで、昨日は原宿を散策しながら1時間くらいオンラインを繋いでいたらしい。 こうい...

最近、快晴続きのシンガポール。 金曜日も日中ずっときれいな青空だったので、美しい夕日が見られるでしょう、と久しぶりにディナーに出かけたLa Pizzeria at the bridge & beacon bar。 ...

ランチでよく行くLa Nonna、先日初めて夜行きました。 6時〜8時のハッピーアワーはビールが6ドル、ワインが8ドルとお得で 前菜の量が多くてレディース4人で取り分けても、しっかり食べられて満足。 ...

大きなチーズを器にして、その中でパスタやリゾットを絡めるパフォーマンスは、イタリアンレストランでたまに見られますが シンガポールの庶民の台所・ホーカーセンターでも、チーズの中で絡めるパスタが食べられるストールがあります。 ...

土曜の昼、ブギスのピアノレッスン帰りに、ノースブリッジロードにあるフレッシュパスタのお店 Tipo Pasta Barでランチ。 息子の誕生日にカップケーキを買いに行ったFluff bakeryの新店舗のすぐ近くにあ...

息子がシンガポールのインターナショナルスクールにPrimaryの1年生で入学した時、私には「お弁当を作る」という考えはありませんでした。 日本で通っていた私立幼稚園では園長が厳選して（口うるさく）意見した美味しいお弁当給食が...

8月8日で、シンガポールに来て丸4年になりました。 Dine-inできないので、Lukaでテイクアウトした夕食でお祝い。 私は休日出勤してたので、夫がテイクアウトしてきてくれた。 今年の息...

5月に感染者が増え始めて、夫婦ともに在宅勤務になった最初の一週間は、息子が学校に行っている間に夫婦でランチに出掛けて こういうのも新鮮でいいね、なんて言っていた 主観的には常にフレッシュながら、客観的にはすっかり鮮度の...