コロナ禍のデリバリーでよく利用している、ホーランドビレッジのCrystal Jade La Mian Xiao Long Bao。
家から近く、小籠包が温かいうちに届くから、小籠包好きの息子のために、ここからデリバリーしてるのですが
家族でホーランドビレッジ駅前の店舗に行ったことが無かったので、先日、雨の週末で暇していた夜に初めて行ってみました。
で、いざ駅前に行ってみて
そういえばCrystal Jadeって何軒かあったような?
ということに気付く。
我が家がよくデリバリーしているCrystal Jade La Mian Xiao Long Baoの他に、Crystal Jade Hong Kong Kitchenというお店もある。
どっちだ!笑
HPを見たら、他にもいろんなブランドがあるんですね。何が違うんだろうか。メニューか、カジュアル度合いか。その違いは、今後それぞれに行ってみたらわかるのだろうか…。
クリスタルジェイドの謎。
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とりあえず、我が家が目指していたのは、駅の出入り口に近い方ってことで
小籠包があるほうへ入れました。
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ここの小籠包って皮がもっちり分厚いのね。
デリバリーすると神隠しのような速さで完食するのに、店舗で出来たてはあまり食べ進まなかった息子。
なぜ。
クリスタルジェイドの謎。
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カラフル小籠包は、楽天皇朝とはまた違っていて、チリクラブ、トリュフ、ソルティドエッグ。
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他では食べられない個性派でなかなか良かった。
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ここの担々麺は、すごく良い香り。スパイスや、レモングラスでも入っているのかな。辛いけど爽やかな風味が口に広がる。
でも私はなぜか必ず、むせる。
これもクリスタルジェイドの謎。
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夫が食べていた酸辣湯や他の物の写真はないけど、どれも美味しく、たまには出来たてを食べに店舗に行こう。
このあと、さっとIKEAに行ったら、大雨の週末、すごい混んでいました。
そういえば、シンガポールにいる日本人の謎。
日本語で話しているのに、なぜかミロをマイロと言う。
でも、イケアをアイキアとは言わない。
なぜ?
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