モンサンミッシェルのクッキー

◆食べる・シンガポール
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最近はまっている、このクッキー。

よくよく見たら、フランスのモンサンミッシェルにある有名なオムレツ屋さんのクッキーだということに気が付きました。

La Mere Poulard ラ・メール・プラール

https://montoile.co.jp/la-mere-poulard/

もう15年くらい前、結婚していたけどまだ子供を授からず

母とフランスをツアー旅行した時に行ったモンサンミッシェル

まだデジカメが世に出て数年という時代

スマホもなかったし

海外旅行中に気軽に日本と通信できなかった頃

10日間くらいのツアーで、「地球の歩き方」を見ながら、どっぷりフランスに浸っていたからかな。

15年経っても、思い出深い。

そうそう、このお店!

ここが、このクッキーの大元のお店でした。

大きなふわっふわのオムレツが人気でしたが、ツアー旅行だったので、団体客の全員に1つずつは振舞えなかったのか、オムレツはほんの1口サイズでしたけど。

そういえば、このお店、有楽町の国際フォーラムにできたなぁと思い出したのですが、もう閉店したみたい。

20代で就職した会社が外資だったので、周りの人も海外が身近だったり

結婚して8年間子供を授からなかったので

20代〜30代初めは、よく旅をしました。

そこで培ったことがあったからこそ、今こうして自力の海外移住ができているのだと思うし

コロナや戦争で、世界が遠くなった今

行けるときに旅をしておいて良かったと思う。

そんなことを考えて、思い出に浸りながら、シンガポールでクッキーをかじっています。

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