金曜の夜遊び、Magical Shore at Siloso。

Sentosa
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昨日は夫が出社していて、久しぶりに、仕事後に家族で待ち合わせをして出かけました。

そんなの、いつぶりだろう?

コロナ前は、よくそうやって金曜の夜に外食していたけれど、もう随分前のことのように感じます。

実際、もう1年以上前になるのか…。

Vivo cityで待ち合わせをして、新しくできたShake ShackやAFURI、星乃珈琲店あたり夕食、と考えていたのだけど、夫と合流したの夜7時ごろには、もうどのお店も行列。

Vivoで食事するのを諦めて、セントーサに渡り、リゾートワールドの鼎泰豊に行ってみたら、空いていた。

夕食時に、こんなに空いている鼎泰豊は、見たことがない。

平日の夜のセントーサが、いかに人がいないか。。

シンガポールには鼎泰豊の店舗がたくさんありますが、公用語が英語の国なのに、鼎泰豊の公用語は中国語なので、意外と外国に来たような感覚になるお店なのだけど(シンガポールに引っ越してきた夜にジュロンJemの鼎泰豊に行ったら、全然英語が通じずに驚いた)

流石に観光地のセントーサ店は、出会った店員さんはみんな英語で接客していた。

これは鼎泰豊の謎…。

会社の人たちと鼎泰豊に行った時に、これは欠かせない!と教えてもらったオリジナルサラダ。すぐ運ばれてくるので、空腹時にこれをつまみながら料理を待つのにもいいし、胡麻油と酢とちょっとスパイスが入った味が食欲をそそる。これを食べた事がないと言ったら驚かれたくらい、鼎泰豊では有名な前菜らしい。知らなかった。

でも、メニューの「Original Salad」の文字から、これは想像しないよね。。

新メニューの辣油がけ水餃子が好き。

この辣油、レジで売っていたので、今度行ったら買って帰ろう。

オリジナル小籠包と、蟹粉入り小籠包が、我が家の定番。

小籠包には生姜入りの黒酢が付いてくるけど、あの生姜の量では足りないから、追加で生姜をオーダーするべし、というのは会社のシンガポーリアン女性から教えてもらった。どっさり、生姜をもらえるのね。

その他にも、シンガポーリアンや中国出身の人たちは、鼎泰豊で色々と裏技的なことを使っていることを知る。シンガポールに来て4年目、急に周りにシンガポーリアンが増えたので、一緒にランチに行って教わることが多くて新鮮です。

あとは私の定番の坦々麺とか、夫のパーコー炒飯。ど定番だけど、いつでも美味しい鼎泰豊。

セントーサまで行って夕食にしたのは

夜9時から、シロソビーチのMagical Shoresを予約していたから。

https://www.sentosa.com.sg/en/things-to-do/attractions/magical-shores/

金、土、日の夜7時30分〜と、夜9時〜の1日2回開催。

土日だと、コロナ禍の今は、ここの予約のほかに、シロソビーチのエントリー予約も必要なので、その必要がない金曜の夜のスロットを予約して行きました。

チームラボを見慣れてしまっていると、いまいち盛り上がりに欠けるというのが正直な感想ですが

こうやって、屋外で、ソーシャルディスタンスが取れる場所で、足を運んでみよう!と思うようなイベントを頻繁に開催してくれるのは、素晴らしい。

息子は、ひたすら砂遊びをしていて、夜の冷んやりした砂の感触がとても良かったらしい。

開催場所のすぐ近くにあるビーチクラブRumorsは、大人のお酒の世界で盛り上がっていたので

シャングリラホテルの別棟レストラン・TRAPIZZAでアイスクリームでも食べて帰ろうと寄ってみましたが、残念ながらラストオーダー時間を過ぎていて、入れず

ケーブルカーのシロソポイント駅まで歩いたら、セブンイレブンがあったので、息子はスラーピー、私と夫はマグナム抹茶味を買って、クールダウンしました。

買って外に出たら、セブンイレブンの電気が消えた!

ここの店舗は、コロナ禍の今、平日の夜は22時閉店のようです。

セブンイレブンなのに、夜22時に閉まる時代。

今ではコンビニは24時間営業が当たり前ですが、私が子供の頃は、セブンイレブンは名前の通り、朝7時〜夜11時の営業だったことを、懐かしく思い出す。

仕事と学校、一週間お疲れ様!な金曜の夜

たまには、こうやって夜遊びするのもいいね。

コロナ前は、もっとこうして金曜の夜に出かけていたし

週末に近隣国へ旅行していたり

もっと遊びに貪欲で、元気に動いて、リフレッシュしていたから

日々の生活にエネルギーが溢れていたのだなぁ。


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