今週は、月曜の朝〜金曜の昼までの14食は、明治屋とレッドマートで買い込んだ食材で自炊をし続けていて
冷蔵庫も冷凍庫も
そして料理をする気力も空っぽになった金曜の夜は
Wismaに入っているBurger+のデリバリーにしました。
お洒落バーガー屋さん、イートインできない今、デリバリーかテイクアウトがとってもお得と、お友達のインスタやブログで見てオーダー。
ほぼ外出しない生活だと、特に夜はお腹が空ききらないので、ミニサイズのバーガーセットがあって、子供にちょうど良かった。
韓国のバーガー店なので、ブルコギバーガーをオーダーしてみましたが、これが美味しかった。
肉汁ジューシィなバーガーというよりは、おしゃれなレストランカフェバーガーで、ポテトも胃もたれしない軽さ。
雨の土曜日は
午前中にいつものようにオンラインのヨガクラスに参加して
Stay homeの今、毎週末特に予定はないけれど
雨が降るとサイクリングにも出られず
本当にただゆっくり、ごろごろ。
夕方、夫がグラタンを作ってくれると言ってくれて
(というか昨日届いたレッドマートでグラタンの材料を買い込んでおいて、グラタンを作って頂きたいと迫ったというのが正しい)
夫が調理中、雨がやんだので、息子を連れて近所を散歩がてら
せっかくチーズたっぷりのグラタンを作ってくれるのだからと、たまにはビールでも買おうかと
初めて、ガソリンスタンドに併設されているCheersに入ってみたら
もう夕方で品薄ではありましたが、Deli FranceやPOLAR Puffs&Cakesの、ちょっとしたお菓子が売られてることを知り
こんなところに!と、テンション上がりました。
もうすぐグラタンが待っているから、今日は買わなかったけど、ちょっと甘いものが食べたくなったら、散歩がてら買えることを知って嬉しい。
コンドのエレベーターを降りたら
炒め玉ねぎや、バターやにんにくの、いい〜香りが漂い
「ただいま!」とドタを開けるのが、幸せだったこと。
夫は東京で一人暮らしをしていた大学時代、ファミレスのジョナサンの厨房でバイトをしていたので、いろんな料理を作れるのですが
タンドリーチキンとか、ほうれん草とベーコンのパスタとか
何でも一口食べて、「うん、ジョナサンの味だ!」と言うのが、付き合い始めた頃のネタで
でも、こうしてジョナサンのないシンガポールで暮らしていると
夫の料理が、昔よりもさらにありがたく美味しく感じます。
友達の旦那さんたちの話を聞いていても、大学時代に厨房バイトをしていた人って、ちらほらいて
20年経った今でも、バイト先のインドカレーとか、居酒屋メニューとか、作ってくれたり。
夫は家庭教師のバイトもしていたらしく、息子にも冷静に勉強を教えているのが感心するところ。
大学時代のバイトって、あなどれないわ…と思ったりします。
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