◆食べる・シンガポール

◆食べる・シンガポール

金曜夜は激混み!恋するフォーチュンセンター

しつこく使う、恋するフォーチュンセンター呼び。 地球儀みたいな飾りがさがってますがありますが、ユニバーサルスタジオではありません、ブギス駅近くの歴史ある怪しい飲食モール、フォーチュンセンターです。 金曜夜は、息子が学校...
◆食べる・シンガポール

ランチだけでもリゾート気分♪シャングリ・ラ ホテルのWaterfall Ristorante Italiano

8月、9月は仕事が激務で というのも、人が上手く回せていないことからの激務だったので それを上司に本気で訴えました。 金曜に考えを伝えたら、翌月曜にはすぐにトップの方達が動いてくださったので、今後良い方向に流れていくんじ...
◆買う・シンガポール

プールが大きくて眺め良し!セントーサのRumours Beach Club

夫の誕生日、どこでお祝いする?と息子に聞いたら、二つ返事で、セントーサのRumours!という返事。 セントーサにはビーチクラブがたくさんありますが、プールの大きさ、プールの前にビーチが見えるという点で、開放感ではRumoursが一...
◆イベント・シンガポール

中秋節、月餅を贈る季節。

今年の中秋節は9月29日(金)。 今週は会社で毎日のように月餅の贈り物をいただいて、この季節の文化を楽しんでいます。 シンガポールに来たばかりの頃は、スノースキン月餅が珍しくて、トラディショナルなベイクドタイプを食べることが、...
◆食べる・シンガポール

茜ランチ

仕事で連れて行っていただいた、日本人会のレストラン茜のランチ。 茜は接待で使うような高級なイメージでしたが、ランチは意外とお得。 1階どんぐりの海鮮チラシも良いけど、この漬け卵が乗った海鮮丼が美味しかった! ...
◆子供の習い事・シンガポール

テニストーナメントと、イマカツで夕食

息子が所属するヨーロピアンクラブのテニスチームが、全シンガポール(って言うの?)のジュニアテニストーナメントに参加していまして いつもはテニスに熱心な夫が連れて行くのですが、たまには私も…と観戦に行ってきました。 同じ...
◆食べる・シンガポール

女性グループでリトルインディアに行くならここ!Muthu’s Curry

永住権をお持ちで日本とシンガポールを行き来して生活されている方が、シンガポールに戻って来られたので、リトルインディアにディナーに出かけました。 在住が長い女性4人でリトルインディア。 私以外は在住20年越え、みなさん永住権をお...
◆食べる・シンガポール

米粉ホワイトソースドリアに、ブラックトリュフ塩。

最近の我が家のはまりもの。 小麦粉を切らしていた日に、米粉でホワイトソースを作ったら、お米とよく馴染んで、軽くて、ドリアがとっても美味しくなった。 ホワイトソースの味が淡白な分、この日本で叔母からもらったブラックトリュフ塩をパ...
◆食べる・シンガポール

もはやここはホーカーではない!夜のラオパサが楽しい♪

今週末は土日とも仕事があったので、土曜の夜くらいは気分転換したくて、家族でラオパサへ。 久しぶりにサテー屋台で夕食にしました。 スイカとキュウリのフルーツソーダという不思議な飲み物で乾杯。息子はQooね。 ...
◆食べる・シンガポール

人気に納得、シンガポールの観光名所的インディアンレストラン「Banana Leaf Apolo」

先日、シンガポール人の同僚たちとのディナーで、リトルインディアの超有名店「Banana Leaf Apolo」に行ってきました。 18年前にシンガポールを旅行した時に行ったお店で、ガイドブックに必ず載っている、もう観光名所と言っても...
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