誕生日が年末なので、忘年会とクリスマスパーティー続きで、胃腸が疲れて豪華な食事は要らん、、となるのが毎年の正直なところで
昨年末は、直後からサンフランシスコ旅行で、すでにたくさんのレストランを予約していたこともあり、当日はメッセージだけちょうだいね、なんて夫と息子に言っていたんですが
息子がメキシコ人少年宅に泊まりにお誘いいただいたので
普段家族で行かない、辛い酸っぱいサッパリなベトナム料理でも食べに行こうかと
雨の夜に2人でデンプシーヒルのRed Sparrowへ。
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店内に提げられているランタンが素敵
若い女性グループが多かった、雰囲気良しなお店です。
ビールで乾杯。
店員さんの動きもテキパキ、お料理が出てくるのも早く
これ！大好きなんです。米粉のパンケーキに海老と挽肉が乗っている、Banh Khot。
ベトナム料理店に行ってメニューにあったら必ずオーダーします。
春巻3種類盛り合わせ。生と揚げ、組み合わせて選べました。ダークソース、ピーナッツソース、チリの3種類のソースも付いていて嬉しい。
最近はまった、クリアスープのトムヤム。
こんな壺に入っているのも可愛い。
バインミーとイカのソテー。ガッツリとご飯や麺を食べなかったからか、ベトナム料理は野菜たっぷりだからか、胃が疲れていたと言いつつ色々楽しみました。
デザートはベトナムコーヒーと、プリンと、バナナと黒米ココナッツミルク煮。
どれもとっても美味しくて、雰囲気良し、店員さんの対応良し
シンガポールで行った中で一番好きなベトナム料理レストランです。
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