バリ島旅行中、借りていたエアビーの日本人オーナーさんにおすすめの日本食レストランを伺ったところ、お寿司ならここ!と教えていただいたのが、クロボカンのKunti 3 Sushi Bar。
この日はランチでビーチクラブに行っていて、息子はお腹が空いていないというので、夫と二人で出かけました。息子にはサーモンいくら丼をテイクアウト。
スミニャックの宿からクロボカンまで、Grabで15分くらい。
写真ブレブレですが…
入ってすぐのスペースの席に着きましたが、奥にも半屋外の席が広くあり、日本庭園も。
日本人の女将さんが、とてもお気遣いの細やかな接客をされる方で、おすすめのメニューを教えていただきました。
サラダをシェアして、握りのセットをそれぞれ注文。
握りのセットは19ドル(2,000円)くらいなのに、この内容。
シンガポールから行くと感動のネタの良さとお手頃さ。
中トロがとろけました。いくらも新鮮。
バリ島は、サーモンが意外に高くて、マグロが安い。シンガポールと逆ですね。
この辺りの海はマグロが獲れて、日本に輸出しているくらいなので、良質のマグロが安価に食べられるそうです。サーモンは輸入になるから高いのだとか。
茶碗蒸しも美味しかった。
ここはまたバリ島に行ったらリピートしたお寿司屋さんでした。
シンガポールからお寿司を食べることを目的の一つにバリ島に行っても良いくらい。
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