札幌旅行のミッション – 森住製麺直売所で生麺とラーメンスープを買い込む

◆日本一時帰国
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北海道旅行で、夫から頼まれた唯一のお土産は、札幌ラーメンの生麺とスープ。

夫は20代の頃に札幌駐在をしていた時代があるので、土地勘も少しあるし、懐かしい思い出の店も多い。

麺やスープは、スーパーで売っているものを想像していたのだと思うけど。母子だけで旅行した身としては、それならば美味しい麺を買って帰ろうじゃないかと調べ

麺屋 彩未、麺処白樺山荘、えびそば一幻、さっぽろ純連 など、名だたる有名ラーメン屋と取引をしている森住製麺の直売所があることを知り、行ってみました。

https://www.morizumiseimen.com/store

夫の「ラーメン買ってきて」のリクエストに、製麺所直売所まで行ったのは、興味が大きかったのですけど、小さなお店に入った瞬間に感動の麺とスープずらり。笑

シンガポールで一蘭の乾麺2人前セットが30ドルくらいという驚きの高額で販売されているのが日常なので、常温保存できる生麺が1人前90円、スープが100円前後というお値段が、夢のよう。

準備万端、機内持ち込みサイズの小型スーツケースを持って行ったので、買い込みました。

北海道らしい魚介系も美味しかった。

外には冷蔵タイプの人気店のラーメンセット自販機もありました。

森住製麺の生麺で作った自宅ラーメンは唸る旨さで、2ヶ月くらい幸せに堪能いたしました。

シンガポールには豚骨ラーメン店はかなりありますが、味噌や醤油は少ないので、日本から買って帰るのが良しです。

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