息子には白米、大人は玄米＋雑穀米を炊いています。
最初は雑穀米の素みたいなものを買って玄米に混ぜて炊いていましたが、シンガポールでは贅沢品。
最近は夫がSCOOPで気になる豆や雑穀を買って、なんでも炊いてみるようになりました。
はまっているのが、このドライグリーンピース。
炊くと柔らかくなる豆の食感が好きで、とても美味しい。
こちらの黒豆も。
おそらく白米好きの方は引くぐらい雑すぎる我が家の雑穀米。
これに納豆と韓国海苔フレークを混ぜて食べると朝から引くぐらい元気満点ですのよ。
そろそろほぼ改装が終わったタングリンモール
SCOOPの隣にLittle farmsが入ったのも嬉しい
素敵だけど、お高いんでしょ？
と言いながら、なんか良いものないかなーと歩き回ると
チーズコーナーにモンドール発見
ミニと書いてあるけど充分なサイズで、1つ12.9ドルという驚きのお手頃さに、思わずスタッフさんに確認して、即買い。
アルミホイルで巻いて、チーズをワンスプーン分くり抜いて、そこに白ワイン注いで、オーブン焼き
とろとろモンドール
月餅、モンドール、F1
シンガポールの秋を感じる3大名物
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