チャイナタウンにオープンしたカトンの人気スイーツ店「金玉満堂甜品」

◆食べる・シンガポール
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Vesak dayに佛牙寺をお詣りしたあと

マッサージの予約までに1時間ちょっとあって、どこかでお茶しようか…と話していて

ふと道の向かい側を見たら、新しいお店ができていることに気付きました。

甜品と見えたので、これは新しい香港か台湾スイーツ店ができたのだろうと、道を渡って行ってみました。

日本人的には一瞬ぎょっとする店名ではありますが

近づいてみたら、チャイナタウンとは思えないような新しくてキレイなお店。

メニューも想像どおり、牛乳プリンや楊枝金露といった香港スイーツ。しかも手頃な価格設定。

調べてみたら、こちらはカトンにある有名人気スイーツ店の2号店なのだとか。

チャイナタウン店は4月にオープンしたばかりみたい。

スイーツだけでもメニュー豊富、麺や一品料理もあって、一皿3ドルの麺もあり。

Jin Yu Man Tang Dessert Shop
Jin Yu Man Tang Dessert Shop、シンガポール - 「いいね!」1,607件 · 36人が話題にしています · 1,065人がチェックインしました - 金玉满堂甜品

Kovanでランチしてお腹がいっぱいだったので、スイーツ2品とお茶1ポットにしました。

スイーツはどちらもジンジャーミルクプリンで、トッピングをマンゴーと小豆に。

ジンジャーミルクプリンは、生姜汁だけ入った器が運ばれてきて、温かいミルクを注いでくれます。

お皿で蓋をして待つこと5分。

ふるふるのミルクプリンの出来上がり。

我が家はこれが大好きで、香港に行くとよく食べていたので、懐かしい味!

しかし…

夫のほうは1回目ですぐプリンになりましたが

私の器の方は、ホットジンジャーミルクのまま固まらず…

店員さんに言ったら新しいのを持ってきてくれて、もう1回。待つこと5分。

それでもやっぱり固まらず〜

おかしいな…笑

結局、固まらなかったホットジンジャーミルクを2杯無料でいただいて(味はとても美味しい)

代わりに、何か好きなスイーツをどうぞ、との事で

楊枝金露(マンゴーポメロサゴ)をいただきました。

間違いない美味しさ。

シンガポールのチャイナタウンは、観光客が訪れる界隈に意外と飲食店が無いので、観光アテンドついでに寄るのもいいなと思いました。

コロナ前は、毎月のように日本や近隣国から友達・元同僚が出張や旅行でシンガポールに来てくれていたので

またそんな世の中が戻ってくるといいな。


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