Sweet memories

◆食べる・シンガポール
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もう1ヶ月くらい前のことだけど

もうKLで新生活を始めた友達と、楽しい夜を過ごした日のこと。

ロバートソンキーの美味しいハンバーガー屋さん、THREE BUNSで待ち合わせて

クリスマスツリーが飾られていた頃

この日は雨だったけど、夕方になったらやんで、夕日も出て、主婦のたまの夜遊びに合わせてくれたかのような天気だと都合よく喜びながら

乾杯!

ここのバーガーは、他の店に無いようなユニークな味噌味のソースとかがあって、たまに食べたくなる。

なぜこの日にハンバーガーを選んだかと言うと

彼女とはなぜかよくハンバーガーとビールで乾杯した覚えがあるから

記念の夜もハンバーガーにしようかなと。

すぐ近くのインターコンチからタクシーに乗って

夜景のきれいなルーフトップバー、1-Artitude

絶景!

ここは雨だとCloseになってしまうようなので、雨が上がって良かった。

いい風が吹いていて、涼しいくらいだった夜。

ルーフトップバーに行くのは、送別やアテンドの時くらい。

シンガポールに住んでいても、子持ちの主婦にはあまり縁がない場所なので、夜景とお酒と雰囲気を存分に堪能しました。

シンガポールのカクテル、シンガポールスリングを飲むのも、送別とアテンドの時だけ。

甘いお酒は好きではないけれど、これは別。

友達との別れ

久しぶりの友達との再会

いろんな思い出や

常夏の夜の空気やシンガポールの夜景の記憶が

このピンク色のカクテルに混ざり合って

いい思い出の甘い記憶が積み重なって

飲むたびに蘇る。

またシンガポールで再会できた時には

シンガポールスリングを飲みましょう。

シンガポールとクアラルンプールは、東京と大阪くらいの距離なのに

2月にKL旅行に行って、その後に国境が閉まってから、もうすぐ1年経ってしまう。

いつコロナが終息するのか、ワクチンが行き渡ればいいのか、何もわからないまま、状況が良くなったり、後退したり

でもきっと、またシンガポールかクアラルンプールで、美味しいお酒を飲みながら、ゆっくり話せる日が来ると信じてる!

私がKLに遊びに行ける日が来たら、美味しいお寿司屋さんを教えてね。


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