ベーカリー

◆子供の学校のこと・シンガポール

夜はペストリーが1 for 1になるTiong Bahru Bakery

金曜日の放課後、学校から直接クラスメイトのパパにピックアップしてもらって、お家に遊びに行っていた息子。 今年のクラスで初めて一緒になったイギリス人の子で、最近毎日のように名前を聞くし、よく一緒にキャンティーンにスナックを買い...
East

Chin Mee Chin ConfectioneryのカヤトーストとSherlock Samシリーズ

息子のサマーホリデー中の読書にと、Sherlock Samシリーズを10冊購入しました。 1冊ごとに、カトン、フォートカニング、ブラスバザー、ウビン…など、シンガポールの各エリアを舞台にストーリーが繰...
◆食べる・シンガポール

グルテンフリーどころか

シンガポールに来てからというもの、気候の違いか、食の違いか、油か、はたまた40歳で移住という年のせいか? 食品アレルギーを発症しまくっていることは、ここにもたまに書いていますが 私の周りで、元々パンなどの小麦系の食べ物...
◆子供の学校のこと・シンガポール

11月26日恒例の…

シンガポールに来て以来、私にとって11月26日は「大量のカップケーキを買いに行く日」になりました。 息子の学校では、誕生日の子がカップケーキをクラスメイト+先生の人数分を持参して、みんなにお祝いしてもらうことができるので、私...
◆子供の学校のこと・シンガポール

ホリデーキャンプ

今週は、息子の学校のHalf‐Term Break。 サマーホリデーは、まだPhase2に入ったばかりで、キャンプに行って良いものかどうか迷っているうちに希望のキャンプの制限枠が埋まってしまって、結局家で日本語の勉強をしたり...
◆食べる・シンガポール

やっぱりシンガポールは狭いと思った夜

中学3年生の甥っ子が、無事第一志望の高校に合格していたことを兄から聞き、ほっとした土曜日。 良かった…。 この週末は日本が大変な時期を迎えていて、ニュースを見たり、身内や友達と連絡を取っていて、私もなんだか落ち...
◆アテンド・シンガポール

クイニーアマンのクリスマスリース「Tiong Bahru Bakery@Chip Bee Gardens」

10日も滞在するのに、往路の飛行機で初めてちゃんとシンガポールのガイドブックを見たという友達が、「とりあえずティオンバルという街に行ったら、ティオンバルベーカリーというカフェに行って、クロワッサンを食べたい」と言うので それなら、家...
◆食べる・シンガポール

フラッフィー食パン「Fine Dining Bakery by Akira.M」

先週と今週は息子の学校行事が詰まっていて、ただでさえ午後お迎えに行くのに、それ以外に午前中やお昼過ぎの行事に行くので、何度も学校へ行っているのですが 先週の朝、夫と息子を送り出し、あぁ今日は学校行事がなくて、一日用事もないか...
◆食べる・シンガポール

店舗によってメニューも雰囲気も違う、シンガポールのBOULANGERIE ASANOYA 。

先日、珍しく土曜日に息子のバス遠足があり、朝、学校まで送って行きました。 シンガポールに来てから、親族もヘルパーもいない我が家には、土曜の朝を夫婦二人だけで過ごすなんて滅多にないこと。 夫に、「何して過ごす?」と聞いた...
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