ローカル料理

◆食べる・シンガポール

もはやここはホーカーではない!夜のラオパサが楽しい♪

今週末は土日とも仕事があったので、土曜の夜くらいは気分転換したくて、家族でラオパサへ。 久しぶりにサテー屋台で夕食にしました。 スイカとキュウリのフルーツソーダという不思議な飲み物で乾杯。息子はQooね。 ...
◆アテンド・シンガポール

チリクラブの美味しさ再発見!アテンドに好評だったグランドコプソーンホテルのRED HOUSE SEAFOOD

シンガポールに来たら一度はチリクラブを食べてみたい!という方が多いのではないでしょうか。 我が家も旅行で来ていた頃はそうだったし、移住してからもアテンドで、仕事で、チリクラブを食べる機会があります。 一番有名どころといえば、イ...
◆食べる・シンガポール

フォーチュンセンターの安うま麻辣麺と餃子、「A9面条餃子」。

先日仕事でミドルロードに行った帰りに、フォーチュンセンターで夕飯を食べて帰ろうとなって、同僚に教えてもらって行ってみた、2階の「A9面条餃子」。 奥深過ぎてまだ全然入口しか見えてないフォーチュンセンター。 ブギスとは思...
◆食べる・シンガポール

新しいMRTでティオンバルに行った日

日本から帰って来たばかりの頃、軽い花粉症の名残の頭痛と、旅疲れの肩こりをほぐしたくて、ティオンバルマーケット近くのLive Spaを予約 家からティオンバルまでは、いつもバスで行くのですが、お昼時でバスがなかなか来ない ...
◆食べる・シンガポール

初ハイディーラオと異国の同僚たち

夫が辛い鍋が好きではなく、まだ息子も鍋が好きというわけではないので、家族でハイディーラオに行ったことがなく 基本的に一匹狼が多いインターナショナルスクール母たち(そうじゃない人ももちろんいるけど)、さらにコロナ禍もあって、わ...
◆食べる・シンガポール

アジア旅行気分、The Hainan Storyでブランチ。

昨日Jewelで3時のおやつを食べたThe Hainan Story。 食事も美味しそうで気になったのでWebサイトを調べたら、JewelにできたのはChapter two。 ラベンダー駅近くのホテルBOS...
◆食べる・シンガポール

最近気に入っている麻辣香鍋

麻辣香鍋はピポパの日々紅のほぼ一択だった頃からちょっと趣向が変わり 最近よく食べているのが、グレワのFood Junctionに入っているMonster Chili Mala Hot Pot。 ちょっとカレーの...
Sentosa

果物の王様、焼きチーズドリアンが絶妙においしかった!Sentosa Food Fest。

土曜の夜、シロソビーチで開催中のSentosa Food Festに行ってきました。 10月21日から11月13日はGrillFestで、海辺でモクモク焼き焼きするストール大集合。 ケーブルカーのシロソ...
◆食べる・シンガポール

マリーナベイサンズのヨントーフ屋で、いくら丼。

マリーナベイサンズのフードコートの麻辣香鍋か好きで、たまに食べに行きます。 味はチャイナタウンのピポパ(People's park complex)の日日紅が一番好きですが、なんせ、ホーカーの中でも今時これはないぜ、という環...
◆食べる・シンガポール

マスク規制緩和と、デンプシーヒルランチ。

昨日からマスク規制が大幅に緩和されましたが 会社では 午前中はシンガポール人は100%マスクoff、日本人は私以外はマスクon。 来訪客は100%マスクon。 午後はその圧に負けたか、シンガポール人もマスク...
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